Kräuterkunde auf der Friedländer Wiese

Mein Name ist Manuela Lau, und als Kräuterpädagogin engagiere ich mich leidenschaftlich für den Erhalt der Pflanzen- und Tierwelt – nicht nur auf der Friedländer Wiese in Wilhelmsburg, sondern in der Natur insgesamt. Gemeinsam mit den Frauen des Wilhelmsburger Vereins verbringe ich inspirierende Nachmittage, bei denen wir die Vielfalt der Natur entdecken. Wir lernen heimische Pflanzen kennen, erkunden ihre Nutzungsmöglichkeiten und erfreuen uns an ihrer Schönheit.

Ein Highlight war die Herstellung einer Kräuterbutter aus Gänseblümchen, Spitzwegerich, Vogelmiere und anderen wilden Pflanzen, die wir auf selbstgebackenen Baguettes genossen haben. Dazu gab es erfrischendes Wasser, verfeinert mit aromatischen Kräutern, das unser gemeinsames Essen abrundete. Pflanzen wie Brennnessel, Weißdorn, Malve und Labkraut standen im Mittelpunkt unserer Gespräche. Viele Frauen teilten berührende Geschichten und Erinnerungen aus ihrer Kindheit, die unsere Runde bereicherten.

Ich freue mich auf viele weitere anregende Nachmittage mit den Frauen des Wilhelmsburger Vereins.